结合田间试验和盆栽试验，研究海藻肥对干旱胁迫条件下菜心产量和品质的影响，探讨其提高菜心抗旱性可能存在的机理，为海藻肥在叶菜上的应用提供理论支撑。田间试验以‘碧清菜心’为材料，于2017年分别在广州 (华南主产区) 和宁夏 (供港澳有机蔬菜种植基地) 开展，土壤水分设为正常供水(70%～75%田间土壤比较大持水量) 和干旱 (50%～55%田间土壤比较大持水量) 两个水平，设置清水对照 (CK)、海藻提取物 (SE)、水溶化肥 (NPK)、海藻肥 (NPK+SE) 4个处理。海藻提取物在农业生产中的作用，包括提高种子发芽率，促进植物生长；促进作物增产和根系发育。山东世界海藻提取物企业

海藻提取物可以促进植物生长及品质：2017、2018年春季在山东烟台进行了田间实验，研究了不同浓度海藻提取物的叶面施用对甜樱桃(Prunusavium)植物生长和果实品质的影响，对生长和果实营养成分的相关指标进行了检测。对甜樱桃的生长和品质都有提升的趋势；通过非损伤微测技术对水培茶树根系进行实验发现，水培条件下褐藻寡糖可以明显影响茶树质子外排，同时降低NH4+的吸收，可以明显促进茶树根系的K+吸收。海藻提取物有一定的抗逆效果。褐藻寡糖有提升茶树的抗逆性的趋势，通过非损伤微测技术检测水培茶树根部的离子流，探究了褐藻寡糖对茶树根部的影响机理。北京海藻提取物海藻提取物富含多糖、矿物质、植物素和微量元素等，对植物种子萌发、根系生长发育有着明显的促进作用。

海藻提取物已经在许多作物中有广泛应用：施用海带提取物可提升西兰花的生长状况和抗病能力；将海藻提取物应用到番茄中，可有效提高番茄的根的生长，提高番茄花期叶片的叶绿素含量，对番茄产量和果实总可溶性固形物浓度均有促进作用，同时提高番茄果实的硬度，有利于减少运输储藏过程中的损失；将海藻提取物应用到大豆中，发现海藻提取物可提高大豆产量，且提高了酚类、类黄酮、花青素和抗氧化活性物质等营养成分的含量；在土壤中施用褐藻提取物，显著提高了澳大利亚酿酒葡萄产量，相对对照组提高了14.7%；对菜豆施用海藻提取物可显著提高菜豆产量，相对对照组提高了32.08%；对苹果施用海藻提取物，可提高座果率、果实数量、果实重量和长度等。

生物法是利用酶解法将海藻中的大分子物质降解成更加容易被植物吸收的小分子物质，生物法可以大限度地将海藻中的活性物质提取出来，是理想的得到海藻提取物的方法，这在本课题组之前的工作中也有相关的报道。关于海藻肥促进作物生长、提高产品品质的报道已有不少，如Ｗａｎｇ等施用不同浓度的海藻肥促进苹果幼苗的生长，提高了幼苗的光合速率、叶绿素含量及抗氧化酶活性，并且处理后的幼苗没有表现出苹果再植病的症状；Ｇｈａｔａｓ等研究表明，叶面喷施海藻提取液和微量营养素，对黄花蒿的养分含量、产量、叶绿素和碳水化合物含量均有明显影响。在非生物胁迫和生物胁迫方面，海藻提取物中富含的微量元素、等通过调节植物新陈代谢来达到增强抗逆的目的。

海藻提取物不仅有利于提高肥料的利用率，促进植物生长，还可以提高作物的抗逆性能。已有的研究表明，海藻提取物对于提高作物抗旱性具有良好的效果。在甘蔗上的应用研究表明，海藻提取物有利于促进甘蔗生长，增加甘蔗产量，提高叶片POD、SOD和CAT等抗氧化酶活性，降低叶片MDA含量，从而提高抗旱性。作物根系不仅以形态变化适应干旱环境，而且能发出信号使其地上部分对干旱做出相应的反应。因此，根系研究有助于更好地了解作物的抗旱性。土培条件下的干旱逆境需要通过控制土壤的水分来创造，难以保证土壤湿度均一性，而且不利于观察根系形态。从褐藻、红藻中得到的提取物可以显著提高豇豆的植物 化学成分含量和抗氧化活性，改善豇豆的营养品质。安徽大叶海藻提取物功效

海藻提取物可以促进多种土壤微生物生长，通过促进土壤有益微生物 的生长来改善土壤微生物菌群丰度变化。山东世界海藻提取物企业

在生长前期用PEG模拟干旱胁迫下施用海藻提取物有利于提高叶片抗氧化酶活性和相对含水量，同时降低丙二醛含量和电导率，增加甘蔗株高和植株鲜重，一定程度地缓解干旱胁迫带来的伤害。但在甘蔗生长中期以及土壤栽培的干旱胁迫条件下施用海藻提取物是否会取得类似的效果尚不明确。本研究采用盆栽试验，通过叶面喷施不同用量海藻提取物，在甘蔗生长中期进行干旱胁迫处理，研究不同处理下甘蔗形态指标和生理生化相关参数的变化情况，明确喷施海藻提取物在缓解甘蔗干旱胁迫上的效果，为其在甘蔗抗旱的生理基础研究和应用上提供参考借鉴。山东世界海藻提取物企业

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